Garrafa de vidro de cerveja pode explodir?
9 de dezembro, 2016 às 12:23 | Postado em
Respondido por: Prof. Fernando Lang da Silveira - www.if.ufrgs.br/~lang/É possível a explosão espontânea de garrafas (vidro) fechadas e acondicionadas em caixas plásticas???
Dependendo do conteúdo da garrafa, por fermentação dos materiais ali contidos, há produção de gás carbônico e a pressão pode se elevar tanto que a garrafa explode.
Em minha cidade de origem, São Leopoldo – RS, berço de colonização alemã, meus antepassados produziam uma bebida caseira que levava gengibre: o SPRITZBIER. A bebida era engarrafada, deixando-a para fermentar por semanas. Não era raro garrafas explodirem.
“Docendo discimus.” (Sêneca)
Visualizaçõe entre 27 de maio de 2013 e novembro de 2017: 773.