Resfriamento da água das cachoeiras
6 de agosto, 2024 às 14:06 | Postado em Atmosfera, Gás e vapor, Mudanças de estado da matéria, Termologia, termodinâmica
Por que a temperatura da água das cachoeiras costuma ser tão baixa? Ler mais»
Categoria: Mudanças de estado da matéria
Água super-resfriada sai de uma torneira e congela!
2 de julho, 2024 às 10:34 | Postado em Mudanças de estado da matéria, Termologia, termodinâmica
Esta postagem trata de um instigante efeito que observado com a água líquida congelando após sair da torneira e cair na cuba da cozinha em 01/07/2024 em São Francisco de Paula - RS. O efeito foi registrado em vídeo pelo estagiário Vagner da Silva Maciel na Escola Presidente Castelo Branco de São Francisco de Paula […] Ler mais»
Descongelando no forno de micro-ondas
2 de abril, 2024 às 16:48 | Postado em Mudanças de estado da matéria, Ondas eletromagnéticas, Outros temas, Radiação
Quem já utilizou o forno micro-ondas para descongelar um alimento, deve ter notado que o processo ocorre com alguns momentos o aparelho ficando ligado e outros momentos ficando desligado. Qual a razão deste liga e desliga? Não seria mais rápido ficar ligado todo tempo? Ler mais»
Lata de leite condensado explode na air fryer
24 de fevereiro, 2024 às 18:54 | Postado em Gás e vapor, Mudanças de estado da matéria, Outros temas, Termologia, termodinâmica
Boa tarde, Meu nome é Marcelo e estou com uma dúvida que pode envolver um problema de física. Surgiu uma discussão na internet sobre utilizar a air fryer para fazer doce de leite a partir do leite condensado. Na receita tradicional, a lata de leite condensado e colocada numa panela de pressão com água e […] Ler mais»
Dúvida sobre o resfriamento por evaporação
8 de março, 2022 às 19:25 | Postado em Gás e vapor, Mudanças de estado da matéria, Termologia, termodinâmica
Olá! Tudo bem? Eu gostaria de entender em um nível fundamental (o que realmente acontece!) o calor. Não somente aquela definição clássica e os tipos de transmissão de calor (condução, convecção e irradiação), mas sim o que precisamente está acontecendo em qualquer transferência da energia citada (como a Física Quântica a descreve, quais são as […] Ler mais»
Umidade no interior da geladeira ou refrigerador
10 de dezembro, 2021 às 12:49 | Postado em Gás e vapor, Mudanças de estado da matéria, Termologia, termodinâmica
O interior da geladeira é úmido ou seco? Ler mais»
Em que situação a comida esfria mais rapidamente?
22 de setembro, 2021 às 14:18 | Postado em Gás e vapor, Mudanças de estado da matéria, Termologia, termodinâmica
Quando acabamos de preparar uma comida, como arroz ou feijão, geralmente deixamos que a comida esfrie um pouco na própria panela em que foi preparada antes de pô-la no prato para comer. Minha mãe diz que não vê diferença entre deixar a panela tampada ou destampada, que a comida esfriará no mesmo tempo. Já eu […] Ler mais»
Vapor d’água aumenta ao tirar a água da fonte térmica?
24 de julho, 2021 às 10:27 | Postado em Gás e vapor, Mudanças de estado da matéria, Termologia, termodinâmica
Boa tarde professores, Da série: questionamento de fenômenos físicos do dia-a-dia. Observei ao esquentar água em recipiente no fogão que, em temperatura de ebulição, ao retirar o recipiente do fogo o vapor d'água (pelo menos o visível aos olhos) saindo do recipiente parece aumentar. De maneira coerente à primeira observação, colocar de volta no fogo o […] Ler mais»
Como ocorre o resfriamento da água na câmara de vácuo?
13 de outubro, 2020 às 10:48 | Postado em Gás e vapor, Mudanças de estado da matéria, Termologia, termodinâmica
No vídeo Tripelpunkt des Wassers observa-se a água ao entrar no estado sólido em uma câmera de vácuo. Como acontece esse processo que leva a água a congelar se o vácuo é péssimo condutor térmico? Ler mais»
O que acontece se eu colocar biogás liquefeito em um botijão de gás de cozinha?
19 de setembro, 2020 às 18:22 | Postado em Gás e vapor, Mudanças de estado da matéria
Saudações professor! Sabendo que se abaixar a temperatura do biogás em -160ºC a um pressão ambiente de 1 atm ele se liquefaz, após ele liquefeito se eu colocar ele dentro de um botijão de cozinha e deixar a temperatura ambiente o que acontece? O botijão explode? Existe a possibilidade de ele ficar como o GLP, […] Ler mais»