Um ebulidor elétrico,aquece água em um béquer, se ele colocado na superfície, aquecerá qual parte do líquido?
4 de outubro, 2010 às 12:00 | Postado em Termologia, termodinâmica
Respondido por: Prof. Fernando Lang da SilveiraUm ebulidor elétrico,aquece água em um béquer, se ele colocado na superfície, aquecerá qual parte do líquido?
Pergunta originalmente feita em
http://br.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=Al1lHSp2EDrV447phu0tLJXI6gt.;_ylv=3?qid=20100319061349AAsf9Mh&show=7#profile-info-1a4RovKUaa
Se a água estiver inicialmente acima de 4 graus C, digamos a 20 graus C, o ebulidor colocado perto da superfície livre ad água, aquecerá a água em contato com ele que então, aumentará de volume, diminuindo a sua densidade. Como a água quente fica boiando na água fria por ser menos densa do que esta, as camadas mais profundas da água serão aquecidas muito lentamente. A água é péssima condutora de calor mas conduz por convecção (água quente sobre e fria desce) quando o aquecimento se dá por baixo. No caso proposto, se o recipiente for razoavelmente profundo, acontecerá que a água por cima ferverá, enquanto no fundo permanece fria.
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